プレート6は、豚・牛・鶏・魚を使ったご飯ものやパスタを含む主菜と、簡単に作れるプラスワンの副菜の2品を作って、これで完結するお手軽プレート(定食)にしちゃおうというレッスンです。
プラスワンの副菜には、毎日のご飯づくりで、「あー、これだとちょっと物足りない。手間をかけずにもう一品増やしたい」と思う時に使えるものを選びました。
はるなつ5やあきふゆ5(旧チキン5/ミックス5)のメニューと、このプレート6の全13品と、すでにお手持ちのお気に入りレシピを組み合わせれば、たんぱく質をしっかり摂れる毎日のご飯づくりを楽チンに回せます。
※プレート6は、はるなつ5やあきふゆ5(旧チキン5/ミックス5)を受講済みの方向けのアドバンスレッスンです。
メニュー
<5月>
5日(日・祝)・10日(金)
牛肉の混ぜご飯
豆腐のとろとろスープ
ししとうの煮浸し
牛肉レシピで鉄分を補給しましょう。
混ぜご飯はお弁当にも使えます。
豆腐のとろとろスープは、やわらかさとシャキシャキがクセになるスープ。
牛肉の煮汁でししとうを煮て、副菜をもう一品作ってしまいます。
<6月>
7日(金)・9日(日)
サバ缶パスタ
コーンごろごろコーンスープ
缶詰と瓶詰めを使うけど、レストラン並みに仕上がると大人気のレッスンです。
買い物に行けてない、とにかくめんどくさい、というときにも、買い置きしてあれば美味しいご飯ができちゃいます。
災害時用のローリングストックにしておくこともおすすめです。
おすすめしたパスタも大好評 ♪
<7月>
12日(金)・14日(日)
親子丼
海苔吸い
親子丼は、鶏肉も卵も入ってたんぱく質たっぷり!
早食い注意情報が出回った人気のレシピです。
海苔吸いは、お鍋も使わない超お手軽な汁物です。
<8月>
4日(日)・9日(金)
しば漬け寿司
ほどよい味の蒲焼のたれで、青魚のクセを消して食べやすくします。
魚をやわらかくふんわりと仕上げるコツもお伝えします。
しば漬け寿司は歯応えが楽しいご飯もの。
お弁当にもどうぞ。
<9月>
8日(日)・13日(金)
かぼちゃの塩煮
炭水化物過多になりがちなパスタを、お肉も野菜もたっぷり食べられるパスタに。
お肉を美味しく食べるコツをお伝えします。
かぼちゃの塩煮は、かぼちゃの味をシンプルに味わえ、さらにアレンジもしやすい一品。
<10月>
6日(日)・11日(金)
青菜のオイスター和え
本来は鴨肉で作る治部煮を、お安い豚こまで手軽に作ります。
とろみのついたお汁であったまりま〜す。
青菜のオイスター和えは、とまどうほどの短時間レシピだけど、シャキシャキ感に箸が止まりません。
料金
◆グループレッスンにコースで参加:6ヶ月分
※全13品・最大12回参加可能・LINEグループでのフォロー有り
①銀行振込:43,200円
(税込。指定の期日までに一括払いでお振り込みください。手数料はご負担ください)
②クレジットカード:44,700円
(税・決済手数料込み・一括払いのみ)
◆単発参加:1回ごと
※2〜3品/回・LINEグループでのフォロー無し
クレジットカードのみ:7,200円/回
(税・決済手数料込み・一括払いのみ)
料金に含まれるもの
・レシピのPDFデータ
・材料準備の解説
・レッスン時の調理の説明
・レッスン中の栄養こばなし
・LINEグループでのフォロー(コースで参加のみ)
各自でご用意いただくもの
・レシピに書いてある材料や調理器具
・必要に応じて主食(ご飯やパン)や副菜
・zoomにつながるパソコンやスマホやタブレット
・LINEのアカウント(単発の方はFacebookもOK)
日時
日にち:
5月から10月までの、平日と週末を含めた日にちで、参加者のみなさんとのご相談で決定します
時間:
11時〜12時
募集人数
15名様限定
※日程を自由に決められるパーソナルひとしなレッスンもあります。
詳細はページを下にスクロールしてください。
パーソナルひとしなレッスン
zoomでのオンラインパーソナルレッスンです。
月に1回でもよし、集中的にレッスンする、夕方にレッスンするなど、日にちも時間もオーダーメイドできます。
グループ日程と関係なく、いつからでも始められます。
<こんな方に最適です>
✔︎個別のフォローをご希望の方
✔️グループレッスンの日程に合わせられない方
✔️ご自分の都合に合わせた日にちと時間に
レッスンを受けたい方
✔️シフトなどの予定が直前にならないと
わからないのでグループレッスンが難しい方
✔️短期集中でレッスンを受けたい方
✔️他人を気にせず自分のペースで
レッスンを受けたい方
✔️お昼前の1時間のレッスンには参加が難しい方
✔️栄養の話をじっくり聞きたい方
<日にち・時間>
ご相談の上、6回の日にちと時間をフレキシブルに設定します。
1回のレッスン時間は1時間。
シフトなど予定が決まるごとに日程を決めていくことも可能です。
<料金>
①銀行振り込み:66,000円(税込・スタートまでに一括払いでお振り込みください。手数料はご負担ください)
②クレジットカード払い:68,300円(税・決済手数料込み・一括払いのみ)